7 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Kızarmış Biber Dolması tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 7.07.2015
Kızarmış Biber Dolması Tarifi izle
Malzemeleri:
800 g orta yağlı dana kıyma.
1 kilo dolmalık yeşil biber.
Yarım kilo kırmızı biber.
4 adet domates.
1,5 su bardağı pirinç.
3 adet kuru soğan.
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber.
Toz biber.
Tuz.
SOSU İÇİN.
1 yemek kaşığı domates salçası.
1 bardak sıcak su.
Tuz.
Küçük küçük doğranan soğanlar sıvıyağ gezdirilen ve tereyağ eritilen tavaya alınır. Yumuşayınca kıyması bırakılır ve beraber kavrulurlar. Yıkanıp süzülen pirinci ve kabukları alınıp doğranan domatesleri eklenir. Karabiberi, toz biberi ve tuzu atılıp ocaktan alınır. Oyulup temizlenen yeşil ve kırmızı biberlerin içleri kavrulan harçla doldurulup tepsiye dizilir. Biberlerin açık kısımları bir öndeki biberin arka kısmına gelmelidir. Sıcak suda inceltilip tuz atılan salçalı sos üzerlerine gezdirilir. 190 derecede fırına verilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 7.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Kastamonu Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Kastamonu, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Kızarmış Biber Dolması Tarifi izle 7.07.2015
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder