7 Temmuz Nurselin Mutfağı Mantar Çorbası Tarifi İzle Bursa 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Mantar Çorbası tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 7.07.2015
Mantar Çorbası Tarifi izle
Malzemeleri:
1 kilo mantar.
2 yemek kaşığı tereyağı
5 kaşık un.
3 su bardağı süt.
1 tutam dereotu.
Tuz.
Su.
Tencerenin dibine tereyağı konur. Eriyince un eklenir ve kavrulur. Unun rengi kahverengiyw dönünce karıştırılırken çok küçük doğranan mantarları bırakılır. Soğuk suyu verilir ve süt eklenir. Bu aşamada kaynayana kadar hep karıştırılması önemllidir. Tuz atılır. Bir iki taşım kaynayınca ocaktan alınır. Üzerine serpilen bir tutam dereotu ile servis edilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 7.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Bursa Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı  7 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Bursa, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Mantar Çorbası Tarifi izle 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin Mutfağı Bıçak Tatlısı Tarifi İzle Bursa 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Bıçak Tatlısı tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 7.07.2015
Bıçak Tatlısı Tarifi izle
Malzemeleri:
250 g sade yağ.
50 g tereyağ.
4 su bardağı süt.
6 su bardağı un.
2 adet yumurta.
ŞERBETİ İÇİN.
5 su bardağı şeker.
2,5 bardak su.
Yarım limonun suyu.
ÜZERİ İÇİN.
Kaymak.
Toz fıstık.
Şeker ve su tencereye alınıp şerbeti pişirilir. Kıvama gelince limon suyu sıkılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Sade yağ ve tereyağ tencereye alınır. (sadece tereyağıda kullanabilirsiniz). Yağ eriyince süt eklenir. Kaynayınca karıştırılırken unu ilave edilir. Karıştırılarak hamuru pişirilir. Un kavrulup kokusu gidince olmuş demektir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Soğuyunca içine yumurtaları kırılır. Önce kaşıkla sonra elle çok bastırılmadan karıştırılır. Dikdörtgen bir cam kaba her tarafı eşit olacak şekilde yerleştirilir. Dilimleri kesilir ve 190 derecede fırına verilir.
Fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbet üzerine gezdirilir. Şerbetini çekince üzerine serpilen toz fıstıkla ve yanında kaymakla servis edilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 7.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Bursa Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı  7 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Bursa, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Bıçak Tatlısı Tarifi izle 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin Mutfağı Arnavut Böreği Tarifi İzle Bursa 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Arnavut Böreği tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 7.07.2015
Arnavut Böreği Tarifi izle
Malzemeleri:
HAMURU İÇİN.
1,5 kilo un.
4 tatlı kaşığı tuz.
Su.
İÇ HARCI İÇİN.
200 g dana kıyma.
7 adet patlıcan.
2 adet kuru soğan.
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Karabiber.
Toz biber.
Tuz.
Hazırlanışı:
Verilen ölçülerde un, su ve tuz ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. Kolay açılabilmesi için 20 25 dakika dinlendirilir.
Küçük küçük doğranan soğanlar sıvıy ağ gezdirilen tencereye alınır. Rengi dönünce kıyması konur. Tuz, karabiber ve tozbiber atılır. Kavrulunca Alacalı soyulup kuşbaşı doğranan ve suda bekletilip acısı alınan patlıcanlar ilave edilir. Kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir. Suyunu çekince ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Dinlenen hamurdan 24 beze elde edilir. İlk beze tatlı tabağı büyüklüğünde açılır. Üzerine eritilen tereyağ sürülür ve 2.beze ile üzeri kapatılır. Kenarlarından çekilerek aynı boya getirilir ve bastırılır. 12 kat olana kadar aynı işlem uygulanır. Her beze konduğunda kenarlarından çekildiği için hamur biraz daha büyüyecektir.
Dikdörtgen fırın tepsisinin dibine tereyağ sürülür ve donunca hazırlanan 12 kat yufka biraz taşacak şekilde üzerine alınır. Kenarlarına çok gelmeyecek şekilde soğuyan iç harç yayılır. Kalan 12 bezeyede aynı işlem uygulanıp üzeri kapatılır. Altta kalıp kenarlardan taşan yufka üste getirilip kenarlardan bükülür. Üzerine tekrar etitilen tereyağ gezdirilir ve yağı donana kadar dolapta ortalama 10 15 dakika dinlendirilir. Yağı donunca dolaptan alınır ve dilimlenir. 190 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.

Fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbet üzerine gezdirilir. Şerbetini çekince üzerine serpilen toz fıstıkla ve yanında kaymakla servis edilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 7.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Bursa Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı  7 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Bursa, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Arnavut Böreği Tarifi izle 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin Mutfağı Kızarmış Biber Dolması Tarifi İzle Bursa 7.07.2015

7 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Kızarmış Biber Dolması tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 7.07.2015
Kızarmış Biber Dolması Tarifi izle
Malzemeleri:
800 g orta yağlı dana kıyma.
1 kilo dolmalık yeşil biber.
Yarım kilo kırmızı biber.
4 adet domates.
1,5 su bardağı pirinç.
3 adet kuru soğan.
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber.
Toz biber.
Tuz.
SOSU İÇİN.
1 yemek kaşığı domates salçası.
1 bardak sıcak su.
Tuz.
Küçük küçük doğranan soğanlar sıvıyağ gezdirilen ve tereyağ eritilen tavaya alınır. Yumuşayınca kıyması bırakılır ve beraber kavrulurlar. Yıkanıp süzülen pirinci ve kabukları alınıp doğranan domatesleri eklenir. Karabiberi, toz biberi ve tuzu atılıp ocaktan alınır. Oyulup temizlenen yeşil ve kırmızı biberlerin içleri kavrulan harçla doldurulup tepsiye dizilir. Biberlerin açık kısımları bir öndeki biberin arka kısmına gelmelidir. Sıcak suda inceltilip tuz atılan salçalı sos üzerlerine gezdirilir. 190 derecede fırına verilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 7.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 7 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Kastamonu Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı  7 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Kastamonu, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Kızarmış Biber Dolması Tarifi izle 7.07.2015

20 Mayıs Nurselin Mutfağı Kaymaklı Tarifi izle Bursa

 Nurselin mutfağı yemek tarifi programında yapılan Bursa yöresinden Kaymaklı tarifi izle yayınlandıktan hemen sonra. Blogumuzda herkesle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her günfarklı lezzetlerde yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi programa ilgiyi artırıyor. Ülkemizin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında programında izle.

Kaymaklı Tarifi
Malzemeleri:
- 4 adet yumurta.
- 4 kahve fincanı şeker.
- 1 fiske tuz.
ÇİLEK REÇELİ İÇİN.
- yarım kilo çilek.
- yarım kilo toz şeker.
Hazırlanışı:
- Yarım kilo çilek küçük küçük doğranarak tencereye alınır. Üzerine yarım kilo toz şeker bırakılır ve ocakta pişirilir. Kıvama gelince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
- Derin bir kaba 4 adet yumurtanın sadece akı alınır. 1 fiske tuz atılıp çırpılır. Köpürünce şeker eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Yayılmayacak kıvama gelene kadar çırpma işlemi uygulanır. Özelliği elde çırpılmasıdır fakat düşük devirde mikserle de çırpabilirsiniz.
Yemek kaşığıyla parçalar alınıp üzerine yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir. Bu işlemi sıkma torbasıyla da gerçekleştirebilirsiniz.
150 derecede önceden ısıtılan ve kızgın olan fırına verilir. Üzeri kızarmayacak beyaz kalacaktır. Ortalama pişme süresi 12 dakikadır. Bunun her fırında değişebileceğini unutmayınız.
- Fırından çıktığında sıcakken ortasına parmakla oyuk açılır. Bu oyuklara soğuyan çilek reçelinden konur ve sunuma alınır.

 20 Mayıs nurselin mutfağı canlı izle nurselin mutfağı yemek tarifleri bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 20 Mayıs çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı nurselin mutfağı yemek tarifleri Nurselin Mutfağı 20 Mayıs nurselin mutfağı tarifleri nurselin mutfağı tarifleri nurselin mutfağı tarifleri Nurselin Mutfağı yemek tarifleri menüsü

20 Mayıs Nurselin Mutfağı Gelin Lokumu Tarifi izle Bursa

 Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Gelin Lokumu tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.

Gelin Lokumu Tarifi

MALZEMELER
HAMURU İÇİN.
- 1 kilo un.
- 1 paket yaş maya.
- 1 yemek kaşığı şeker.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- ılık su.
İÇ HARCI İÇİN.
- 2 su bardağı ceviz.
- 1 çay kaşığı tarçın.
- yarım çay kaşığı yedibahar.
- 1 yemek kaşığı şeker.
ÜZERİ İÇİN.
- 2 adet yumurta.
Yapılışı:
Geniş bir kaba 1 kilo un konur. Yaş maya, şeker ve tuz ilave edilir. Aldığı kadar ılık su ile yumuşak kıvamlı hamur yoğurulur. 30 dakika dinlendirilir. Hamurdan büyük bir beze alınır. Sıvıyağ gezdirilen zeminin üzerinde elle açılılarak büyütülür. Üzerine çekilmiş ceviz, tarçın, yedibahar ve şekerle hazırlanan iç harçtan yayılır. Rulo şeklinde sarılır ve 2 parmak kalınlığında kesilir. Çıkan parçalar gül şeklinde olacaktır. Üzerine sıvıyağ sürülen fırın tepsisine dizilir. 10-15 dakika tepsi mayası verilir ve üzerine çırpılan yumurta sarısı sürülür. 200 derecede fırında pişirilir.

 nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 20 Mayıs nurselin mutfağı canlı izle Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 20 Mayıs 20 Mayıs nurselin mutfağı canlı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

20 Mayıs Nurselin Mutfağı Pideli Köfte Tarifi izle Bursa

 Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Bursa ilinde Pideli Köfte tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.

Pideli Köfte Tarifi 
MALZEMELER
- 500 g yağlı dana kıyma.
- 500 g yağlı kuzu kıyma.
- 1 yemek kaşığı tuz.
- 1 tatlı kaşığı karabiber.
- 3 adet domates.
- 6 adet sivri biber.
HAMURU İÇİN.
- 3 bardak un.
- 1 paket yaş maya.
- 1 tatlı kaşığı şeker.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- su.
SOSU İÇİN.
- yarım çay bardağı sıvı yağ.
- 2 yemek kaşığı domates salçası.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 çay bardağı sıcak su
ÜZERİ İÇİN
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase yoğurt.
- 2 diş sarımsak.

Yapılışı:
- Geniş bir kaba un konur. Yaş maya, şeker ve tuz eklenir. Aldığı kadar su ile sert kıvamlı hamur yoğurulur cevizden biraz büyük bezeler elde edilir ve 30 dakika mayalandırılır.
- Kaseye un konur ve soğuk su ile pütürtü kalmayacak şekilde kıvam verilir. Üzerine çırpılarak sıcak su eklenerek bulamacı hazırlanır. Bu bulamaca batırılan elle dinlenen bezeler tatlı tabağından küçük olacak şekilde açılıp parmakla şekil verilir ve fırın tepsisine dizilir. Özelliği ekmek fırınında pişirilmesidir fakat siz 200 derecede evdede fırına verebilirsiniz. Pidelerimiz hazırdır.
- Dana kıyma ve kuzu kıyma geniş bir kaba alınır. Tuzu ve karabiberi atılıp özleşene kadar yoğurulur ve dolapta dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler alınır ve elde yuvarlanır. Üstünden bastırılır ve az yağda çevrilerek kızartılır.
- Sıvı yağ domates salçası ile birlikte pişirilir. Tuzu atılır ve ılık su ile inceltilir. Sosu hazırdır.
- Pideler kuşbaşı doğranır ve pişirilen domates sosu ile ıslatılır. Kızartılan köfteler üzerine dizilir. Kızartılan domates ve biberler ile süslenir. Eritilen tereyağ ve sarımsaklı yoğurtla sunuma alınır.

 nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 20 Mayıs nurselin mutfağı canlı izle Nurselin mutfağı yemek tarifleri Nurselin Mutfağı 20 Mayıs 20 mayıs nurselin mutfağı canlı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

20 Mayıs Nurselin Mutfağı Saltanat Kayığı Tarifi izle Bursa

 Nurselin mutfağı yemek tarifi programında yapılacak olan Bursa ilinde Saltanat Kayığı tarifi seyret yayınlandıktan hemen sonra. Sitemizde herkesle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her günfarklı lezzetlerde yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle yöresel yemek tariflerine ağırlık verilmesi programa ilgiyi artırmakta. Türkiyenin dört bir yanından yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.

 Saltanat Kayığı Tarifi

MALZEMELER
- 10 adet dolmalık kabak.
- 400 g kaşar loru.
- yarım demet maydanoz.
- yarım demet dereotu.
- 1 tutam taze nane.
- 1 tutam çörekotu.
yapılışı:
Dolmalık kabakların baş ve uç kısmı alınır ve bol suda haşlanır. Ezilmeyecek kadar yumuşayınca ocaktan alınır. Boyundan ikiye bölünür ve içi oyulur.
Kaşar loru ufalanarak bir kaba alınır. Maydanoz, dereotu ve taze nane doğranarak üzerine eklenir ve harmanlanarak iç harcı hazırlanır.
Hazırlanan harçla oyulan kabakların içleri doldurulur. Çörekotu serpilir, sıvı yağ gezdirilir ve sunuma alınır.

 20 mayıs nurselin mutfağı Nurselin Mutfağı 20 Mayıs nurselin mutfağında ne yapıldı Nurselin Mutfağı yemek tarifleri menüsü 20 Mayıs çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı saltanat kayığı nasıl yapılır 20 Mayıs nurselin mutfağı canlı izle saltanat kayığı nasıl yapılır nurselin mutfağı yemek tarifleri bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

Beş Şehir, Ahmet Hamdi Tanpınar

Beş Şehir, Ahmet Hamdi TANPINAR, Dergah Yayınları, İstanbul, 2005

Ankara, Erzurum, Konya, Bursa ve İstanbul şehirlerinin  yazarın gözü ile anlatılması.

Hacivat ve Karagöz Müzesi

Hacivat ve Karagöz Müzesi anıt ve mezarlarının da bulunduğu Çekirge semtinde. Müzede çeşitli sanatçıların yaptığı Hacivat - Karagöz gösterisinin karakterlerinin yanı sıra dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen kuklalara ve gölge oyunu karakterlerine de yer verilmiş. Ayrıca müzede haftanın bazı günleri Hacivat ve Karagöz gösterileri yapılıyor ve açılan kurslarla bu gölge oyunu yeniden canlandırılmaya çalışılıyor. Karagöz Müzesi’nde iki galeri bulunuyor. 1. galeride gölge oyununun tarihçesi panolar ile anlatılırken diğer galeride geleneksel tiyatronun duayenlerinden olan Metin And’ın koleksiyonundan derlenen 61 parça orijinal Karagöz oyunu tasvirleri teşhir ediliyor...

Çiçek Izgara - Bursa

Günümüzde bir çok şehirde şubeleri bulunsa da Çiçek Izgara 1963 yılında Hasan Erdihan Hınçalan tarafından ilk olarak Bursa'da kurulmuş. Etrafımdan duyduğum kadarıyla birçok müdavimi olan (özellikle sevgili eniştem tam anlamıyla hastasıdır buranın) Çiçek Izgara'nın köfteleri hakkında pek yorum yapamasam da (etle aram yok pek...) benim için sütlü kadayıfı ve piyazı denemeye değer. Bu arada köftelerinin özelliği hiç baharak kullanılmadan yapılmasıymış...

Yeşil Türbe - Bursa

Hakkında bilgi:

1. Mehmet'in ebedi istirahatgahı olan Yeşil Türbe tam anlamıyla Bursa'nın simgesidir.  I. Mehmet Çelebi türbeyi yaptırdıktan 40 gün sonra vefat etmiştir.Osmanlı mimarisinde tüm duvarlarının çini ile kaplı olduğu tek türbe Yeşil Türbe’dir. Mimarı Hacı İvaz Paşa'dır.

Yeşil Türbe’nin içerisinde Çelebi Sultan Mehmet ile oğulları Şehzade Mustafa, Mahmut ve Yusuf ile kızları Selçuk Hatun, Sitti Hatun, Ayşe Hatun ve dadısı Daya Hatuna ait olmak üzere toplam 8 sanduka bulunmaktadır. 

Dışarıdan bakıldığında tek katlı görünen türbe, sandukaların bulunduğu salon ve bunun altında yer alan beşik tonuzlu mezar odasıyla beraber iki katlıdır. Dış duvarlar turkuaz çinilerle kaplıdır. Türbenin içi, sandukalar, mihrab, duvarlar, cümle kapısı ile cephe kaplamaları da çiniden yapılmıştır. Kıbleye bakan mihrabı bir sanat eseridir. Buradaki çiniler İznik çiniciliğinin şaheser örnekleridir. Yeşil Cami’nin mihrap yönünden, cami ile türbeyi birbirinden ayıran Yeşil Caddesi’nden merdivenle bahçe içerisindeki türbeye girilmektedir. Geniş kapısı üzerindeki sülüs yazılı kitabede “Burası Medfun Said, Şehid Sultan oğlu Sultan Mehmed Bin Beyazıd’ın türbesidir. 824 senesi Cemaziyellülâsında vefat etmiştir” yazılıdır. 

Yeşil Türbe'nin adı kaplı olduğu çinilerin renginden ileri gelmektedir. Türbenin son onarımı 1945 yılında Mimar Macit Rüştü Kural tarafından yapılmıştır.

Muradiye Külliyesi ve Muradiye Türbeleri - Bursa

Muradiye Külliyesi, Bursa’da Osmanlı Sultanları tarafından yaptırılan son külliyedir. Sultan 2. Murat tarafından 1425-1426 yılları arasında yaptırılmış ve içinde bulunduğu semte ismini vermiştir.

Külliye; cami, hamam, medrese, imaret ve külliyenin bahçesine daha sonraki yıllarda yapılan 12 türbeyi içerir.  Bu türbe topluluğu Semerkant’taki Şah Zinde ve İstanbul'daki Eyüp Sultan ile birlikte, Türk İslam dünyasının sayılı türbe topluluklarından birisidir. 

Kanuni’nin Konya’da öldürttüğü oğlu Şehzade Mustafa, Fatih’in Napoli’de sürgünde ölen oğlu Cem Sultan, Yavuz Sultan Selim'in boğdurttuğu kardeşi Şehzade Ahmet gibi bahtsız şehzadelerin türbelerini barındırmasından ötürü Muradiye’den , A.H. Tanpınar’ın ifadesiyle “sabrın acı meyvesi” olarak bahsedilir.

Külliyenin merkezini Muradiye Camii oluşturur. Giriş cephesi görkemli, diğer cepheleri sadedir.  Külliyedeki türbelerin en büyüğü ve en eskisi olan 2. Murad türbesi  caminin görkemli girişinin hemen karşısındadır.  1451’de Edirne’de hayatını kaybeden Sultan 2. Murat, 1443’te kaybettiği büyük oğlu Alaaddin’in yakınına gömülmek istediği için cenazesi Bursa’ya getirilmiş ve küçük oğlu Fatih Sultan Mehmet tarafından yaptırılan bu türbeye gömülmüştür. 2. Beyazid’in oğlu Alaaddin, kızları Fatma ve Hatice’ye ait sandukalar da 2. Murat türbesinin içinden geçilerek ulaşılan sade odada bulunmaktadır. Türbenin kubbesi, 2. Murat’ın vasiyeti gereği mezarın yağmur sularıyla ıslanması için gökyüzüne açık olarak yapılmıştır.

Diğer türbelerin çoğu Fatih ve 2. Bayezıd devirlerine aittir.  Fatih Sultan Mehmet’in annesi Hüma Hatun, ebesi Ebe Hatun, ilk eşi Mükrime Hatun, Fatih’in oğulları Şehzade Mustafa ve Cem Sultan, Şehzade Mustafa’nın annesi ve Fatih’in eşi Gülşah Hatun;  2. Bayezıd’ın eşi Gülruh Sultan, oğlu Şehzade Mahmud; Kanuni’nin büyük oğlu Şehzade Ahmed,  Kanuni’nin küçük oğlu Şehzade Mustafa türbeleri ile iki saraylı hanıma ait olduğu sanılan Cariyeler Türbesi Muradiye Külliyesi’nde yer alan diğer türbelerdir. 

Muradiye Medresesi, Bursa’daki en güzel medrese olarak bilinir.  Güzelliğini,  duvarlarındaki hünerli tuğla işçiliğine borçludur. Bir avlu etrafında sıralanan 16 küçük odadan oluşmuştur. Türbeler arasında iki adet sekizgen mermer havuz bulunur.

Muradiye Külliyesi’nin restorasyonu için çalışmalar sürmektedir. 

Külliye'nin Yeri : Muradiye Külliyesi; Muradiye semtinde Kaplıca Caddesi, Beşikçiler Caddesi, 2. Murat Sokak, Sedat Sokak arasındaki bölgede yer alır. 

Kaynak: http://bursadayasam.blogcu.com/muradiye-kulliyesi/295058

Amatör Gezgin'in Notları:

Açıkçası Muradiye Külliyesini detaylı gezemedim. Türbelerin 1-2 tanesi dışında büyük bir kısmı kilitliydi. Görevlinin anlattığına göre devam eden bir restorasyon varmış (girdiğim iki türbede bırakın restorasyonu, türbenin duvarları bakımsızlıktan parça parça dökülüyordu). 

Ayrıca Şehzade Mustafa türbesi'nin de çinileri çalınmış ve "Muhteşem Yüzyıl" dizisinin de etkisiyle Şehzade Mustafa ve Mahidevran Sultan'ın beraber yattığı türbeye büyük bir ziyaretçi akımı olmuş ve kapılara kilit vurulmuş. Bunların haricinde türbelerin yer aldığı bahçe inanılmaz yeşil ve huzurlu bir alan. İnsan saatlerce mis gibi yeşillik kokularının ve kuş seslerinin arasında rahatlıkla oturabilir (Bahçede hissettiğim huzuru türbelerde hissettiğimi pek söyleyemeyeceğim ama. Tenhalığının da verdiği etkiyle itiraf ediyorum biraz korktum). 

Burada bulunan türbelerden 2.Murat'a ait olan türbenin ise enteresan bir hikayesi var. 2.Murat türbesinde çok sevdiği oğlu, gözde şehzadesi Alaaddin Ali ile beraber yatıyor. (Alaaddin Ali Amasya valisi iken bir suikaste uğruyor. Bunun üzerine 2. Murat neredeyse tam anlamıyla yıkılıyor). Vasiyetinde benden sonra soyumdan gelen hiç kimse bu türbeye gömülmesin diye vasiyet ediyor. Böylelikle Osmanlının 6. Padişahı olan 2. Murat Bursa'ya gömülen son padişah oluyor. (Bazı tarihçilere göre Padişahın böyle bir vasiyet yazmasının sebebi gözde şehzadelerinden görmediği 2. Mehmet (Fatih Sultan Mehmet) ile aynı türbede yatmak istememesidir). Enteresan olan diğer bir konu ise 2. Murat'ın sanduka yerine üstü açık bir mezarda yatmak istemesidir. Yağan yağmurun mezarına yağmasını istemiştir. Bu sebepten dolayı türbesinin de üzeri açıktır. Bahtsız şehzadelerden biri olan Şehzade Cem'in de türbesi buradadır.

Ulu Camii - Bursa

Bursa Ulu Camii, aslen zaviye olarak yapılan, sonradan cami olarak kullanılmaya başlanmış olmasına rağmen çok ayaklı cami şemasının en klasik ve anıtsal örneği sayılır. I. Bayezid tarafından 1396-1400 yılları arasında yaptırılmıştır. Dikdörtgen planlı cami yaklaşık toplam 5000 metrekare boyutlarında olup 20 kubbe ile örtülüdür. Sekizgen kasnaklara oturan kubbeler mihrap duvarına dik beş sıra halinde dizilmiştir. Kasnaklar mihrap ekseni üzerindekiler en yüksek olmak üzere yanlara doğru gidildikçe her sırada daha alçak düzenlenmiştir.

Düzgün kesme taşlarla inşa edilmiş kalın beden duvarlarının masif etkisini hafifletmek için cephelerde her kubbe sırası hizasına gelmek üzere sağır sivri kemerler yapılmıştır. Her kemerin içinde iki sıra halinde ikişer pencere yer alır. Bunların gerek biçimleri gerek boyutları her cephede farklıdır. Son cemaat yeri bulunmayan yapının kuzey cephesinde köşelerde sonradan yapılan iki minare vardır. Minarelerin ikisi de beden duvarına oturmaz, yerden başlar. Batı köşesindeki minare I. Bayezid tarafından yaptırılmıştır. Sekizgen biçimli kürsüsü bütünüyle mermerden, gövdesi tuğladandır. I. Mehmet'in yaptırdığı söylenen doğu köşesindeki kare kürsülü minare, caminin beden duvarından da 1 m kadar ayrıktır.

Şerefeler her iki minarede de aynı olup tuğlalı mukarnaslarla bezelidir. Kurşun kaplı külahlar 1889'daki yangında ortadan kalkınca, bugünkü boğumlu taş külahlar yapılmıştır.Türk islam dünyasının en eski camilerinden birisi ulu camiidir. Minberin giriş kapısının üzerindeki kitabede altın yaldızla Osmanlıca olarak, 'Yıldırım Beyazıt Han tarafından hicri 804 (miladı 1399) yılında yaptırılmıştır' ibaresi yer alıyor. Bursa kent merkezinde, Atatürk Caddesi üzerindedir.

Kaynak: Vikipedi 

Detaylı bilgi için: http://www.bursaulucami.org/index1.php

Amatör Gezgin'in Notları:

Bursa Ulu Camii gördüğüm en etkileyici ve güzel Camii'lerden biri diyebilirim. Belki de bunun sebebi tam ortada yer alan kubbeden gelen gün ışığı olabilir. Bu ışığın dışında ortada yer alan şadırvandan akan şırıl şırıl akan su ve kadın - erkek birçok kişinin özellikle şadırvan etrafında ve camiinin çeşitli yerlerinde oturup; kiminin Kuran okuması kiminin de sıcak günün etkisinden kurtulmaya çalışmasıda sıcak bir hava yaratıyor ortamda.