Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Malatya ilinde Banik Köfte tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağın da yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Banik Köfte Tarifi
Malzemeleri:
HAMURU İÇİN.
1 kilo un.
1 fiske tuz.
Ilık su.
İÇ HARCI İÇİN.
500 gram bıçak arası kuzu eti
6 adet kuru soğan.
Yarım demet maydanoz.
Yarım çay bardağı sıvı yağ.
Kara biber.
Pulbiber.
Tuz.
Un, tuz ve ılık su ile kulak memeai kıvamında hamur yoğurulur.
bıçakarası olan et tavaya alınır. Suyunu salıp tekrar çekince çok küçük doğranan bol soğanı eklenir. Sıvıyağ gezdirilir. Pulbiber ve tuz atılıp ocaktan alınır. Doğranan maydanozla harmanlanıp soğumaya bırakılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır ve çay tabağından büyük açılır. Yarısına soğuyan harçtan konur ve diğer yarısı ile üzeri kapatılır. Açılmaması için kenarlarından cimdik atılarak kapatılır. Üzerine biraz sıvıyağ sürülerek ve çevrilerek arkalı önlü pişirilir.Sacınız yoksa tavada da pişirebilirsiniz.
bugün nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağında ne yapıldı Banik Köfte Tarifi nurselin mutfağı hangi kanalda Nurselin Mutfağı 2.07.2015 Nurselin Mutfağı 2.07.2015 Nurselin Mutfağı 2.07.2015 bugün nurselin Banik Köfte Tarifi mutfağında ne yapıldı bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Nurselin Mutfağı 2.07.2015 Nurselin Mutfağı 2.07.2015 bugün nurselin mutfağında ne yapıldı bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Nurselin Mutfağı 2.07.2015 Nurselin Mutfağı 2.07.2015 nasıl yapılır 2 Temmuz 2015 nurselin mutfağı tarifleri Banik Köfte Tarifi Şanlıurfa
Nurselin Mutfağı 3 Temmuz 2015 Haçapuri Tarifi
Nurselin Mutfağı 3 Temmuz 2015 Laz Böreği TarifiNurselin Mutfağı 3 Temmuz 2015 Kepir Sarması TarifiNurselin Mutfağı 3 Temmuz 2015 Gürcü Kavurma Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder