Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Batman ilinde Şam Böreği tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Şam Böreği Tarifi izle
Malzemeleri:
HAMURU İÇİN.
1 kilo un.
1 fiske tuz.
Ilık su.
İÇ HARCI İÇİN.
500 gram bıçak arası kuzu eti
6 adet kuru soğan.
Yarım demet maydanoz.
Yarım çay bardağı sıvı yağ.
Kara biber.
Pulbiber.
Tuz.
Un, tuz ve ılık su ile kulak memeai kıvamında hamur yoğurulur.
bıçakarası olan et tavaya alınır. Suyunu salıp tekrar çekince çok küçük doğranan bol soğanı eklenir. Sıvıyağ gezdirilir. Pulbiber ve tuz atılıp ocaktan alınır. Doğranan maydanozla harmanlanıp soğumaya bırakılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır ve çay tabağından büyük açılır. Yarısına soğuyan harçtan konur ve diğer yarısı ile üzeri kapatılır. Açılmaması için kenarlarından cimdik atılarak kapatılır. Üzerine biraz sıvıyağ sürülerek ve çevrilerek arkalı önlü pişirilir.Sacınız yoksa tavada da pişirebilirsiniz.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 1 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 1 Temmuz 1 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder