MALZEMELER
1 kilo kayısı
500 gram toz şeker
1/4 limonun suyu
YAPILIŞI
Kayısılar yıkanır, çekirdekleri çıkartılır ,1 su bardağı su ile ateşte biraz kaynatılır. Blandırla iyice ezilerek üzerine şekeri eklenir koyulaşana kadar pişer. Sıcakken kavanozlara doldurulur, kapakları iyice sıkı bir şekilde kapatılarak ters çevrilir, soğuması beklenir. Afiyet olsun .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder