9 Ocak 2011 Pazar

SEBZELİ MISIR EKMEĞİ


MALZEMELER
3 adet yumurta
250 gram beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
2 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
3 adet orta boy domates
5-6 adet yeşilbiber
Yarım demet  dereotu (demet küçükse 1 demet)
1 tatlı kaşığı tuz
Arzuya göre çekirdekleri çıkartılmış zeytin
YAPILIŞI
Domateslerin kabukları soyulup küçük küçük doğranır, biberler küçük doğranır, dereotu kıyılır, bütün malzemeler karıştırılır yumuşak bir hamur oluyor 30 santim çapında bir tepsi yağlanır, hazırladığımız karışım dökülerek 200 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.
NOT : Bizim tepsimiz büyük geldi biraz ince oldu size 30 santim çapında bir tepsi kullanmanızı tavsiye ederim .Kızımın çok sevdiği bir arkadaşının tarifi kızım  beğenmiş bizde deneyip çok beğendik teşekkürler NEVRİYE HANIM. RESİMLER GÜZEL ÇIKMADI EVDE KENDİ MAKİNEMLE ÇEKMEDİĞİM İÇİN İSTEDİĞİM GİBİ OLMADI AMA BİR DAHAKİ YAPMAMDA RESİMLERİ DEĞİŞTİRİRİM İNŞALLAH

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder