MALZEMELER
250 gram mısır gevreği
3 adet metro
125 gram tereyağ veya margarin
150 gram iri çekilml fındık
2 yemek kaşığı bal
Üzerine dökmek için çikolata sos veya benmari şeklinde eritilmiş çikolata
YAPILIŞI
Tereyağ veya margarin tencereye konulur, üzerine küçük parçalara böldüğümüz metrolar ilave edilerek ateşte yağ ve mertolalar eriyene kadar pişrilecek ,( sulu bir kıvama gelecek )içine mısır gevrekleri , iri çekilmiş fındıklar ve bal ilave edilerek , kısık ateşte beş dakika kadar daha pişirilip, ateşten alınacak ılınması beklenecek fincanlara konulup kaşığın tersiyle bastırılıp ters çevrilerek fincandan çıkartılıp üzerlerine isteğe göre çikolata sos veya benmari şeklinde erittiğimiz çikolata dökülecek .
NOT : Gelinim Elifin yaptığı kurabiyeler. Çocukların çok seveceği çıtır çıtır kurabiyeler tavsiye ederim mutlaka deneyin .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder