MANDALİNA SUYU İLE TAZE FASULYE
MALZEMELER1 kilo taze fasulye
2 adet kuru soğan
3 adet domates
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
3 adet mandalina suyu
YAPILIŞI
Fasulyeler ayıklanıp yıkanır, yemeklik doğranan soğanlar, tencerenin dibine yerleştirilir , üzerine fasulyeler konulur , en üste kabuklarını soyup küçük doğradığımız domatesler , tuz ve şeker
ilave edilir, mandalina suyu ve zeytinyağı fasulyelerin üzerlerin gezdirilip kısık ateşte pişmeye bırakılır suyu az gelirse sıcak su ilve edilebilir.
NOT :yemekteyiz programında Nil burak portakal suyu ile yapmıştı, çok beğenildiği için denedim ben bakla, kereviz yemeklerini portakal ve mandalina suyu ile pişirdiğim için lezetinin güzel olacağını biliyordum, bizler beğendik umarım sizlerde fasulye bitmeden dener ve beğenirsiniz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder