Antakya etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Antakya etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Temmuz 2015 Pazar

4 Temmuz Nurselin Mutfağı Kaytaz Böreği Tarifi izle Antakya

kaytaz-boregi-tarifi-izle-nurselin-mutfagi
Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Antakya ilinde Kaytaz Böreği tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağı nda her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Kaytaz Böreği Tarifi izle
Malzemeleri:
HAMURU İÇiN

1 kilo un.
Yarım paket yaş maya.
1 fiske tuz.
Ilık su.
İÇ HARCI İÇİN.
500 g dana kıyma.
5 adet kuru soğan.
2 yemek kaşığı domates salçası.
2 yemek kaşığı nar ekşisi.
Karabiber.
Tuz.
AÇMAK İÇİN.
2 yemek kaşığı tereyağ.
Yarım çay bardağı sıvıyağ.
Geniş bir kaba 1 kilo un konur. Ortasında havuz açılır. Şekeri ve yarım paket mayası bırakılır. Tuz atılır ve aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulup 20 dakika dinlendirilir.
Dana kıyma bir kaba alınır. Domates salçası ve nar ekşisi bırakılır. Doğranan soğanlar katılır. Karabiberi ve tuzu atılıp harmanlanır.
Dinlenen hamurdan yağlanan elle ceviz büyüklüğünde bezeler elde edilir. Her beze eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımına batırılarak tatlı tabağı büyüklüğünde elle açılır. Önce iki kenarından kapatılır. Sonra çıkan dikdmrtgen şeklin uzun kısımları üstüste kapatılarak kare şekili verilir. Yağlanan fırın tepsisine alınır. Üzerlerine hazırlanan kıymalı harç konur ve 200 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 4 Temmuz 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

4 Temmuz Nurselin Mutfağı Tepsi Kebabı Tarifi izle Antakya

tepsi-kebabi-tarifi-izle-nurselin-mutfagi
Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Antakya ilinde Tepsi Kebabı tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağı n da her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Tepsi Kebabı Tarifi izle
Malzemeleri:
1 kilo dana kuşbaşı.
2 adet kırmızı biber.
1 demet maydanoz.
1 adet kuru soğan.
4 adet domates.
6 adet sivri biber.
4 diş sarımsak.
1 yemek kaşığı domates salçası.
2 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber.
Tuz.
Dana kuşbaşı etler et makinesinden geçirilir. Arkasından maydanoz, soğan, sarımsak ve antakya kırmızı biberi çekilir. Karabiber ve tuzu atılıp özleşene kadar elle yoğurulur. Geniş bir Alüminyum yada bakır tepsinin dibine salça sürülür. Üzerine yoğurulan et bastırılarak ince bir tabaka olacak şekilde yerleştirilir.domates ve biber dilimleriyle süslenir. Suda inceltilen domates salçası gezdirilir, parça parça tereyağı bırakılır ve alüminyum folyo ile kapatılarak pişirilir. Bizim imkanımız vardı yöresel adetine uyduk ve ekmek fırınında pişirdik. Eğer siz fırına götüremezseniz evdeki fırınınızda da 250 derecede pişirebilirsiniz.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 4 Temmuz 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

4 Temmuz Nurselin Mutfağı Künefe Tarifi izle Antakya

künefe-tarifi-izle-nurselin-mutfagi
Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Antakya ilinde Künefe tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Künefe Tarifi izle
Malzemeleri:
Yarım kilo taze kadayıf.
Yarım kilo künefe peyniri.
250 g tereyağı
ŞERBETİ İÇİN.
2 su batdağı şeker
2 su bardağı su.
Şeker ve su tencereye alınarak şerbeti pişirilir. Kıvama gelince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
Kadayıf eritilen ve ılıyan tereyağı ile ovulur. Kayadıf yağı güzelce çekince 2'ye ayrılır. Yarısı künefe tepsisinin üzerine iyicene bastırılarak yerleştirilir. Üzerine havlu arasında bastırılarak suyu slınan ve ufalanan künefe peyniri yayılır. Kalan kadayıf ile aynı şekilde bastırılarak üzeri kapatılır.
Ocağın büyük kısmına alınır ve çevrilerek pişirilir. Kenarları pembelelmeye başlayınca alt yüzeyi olmuş demektir. Ters çevrilerek ön yüzüde pişirilir. Ocaktan alınır ve kaynarken soğuyan şerbet üzerine gezdirilir. Şerbetini çekince toz fıstık ile süslenerek servis edilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 4 Temmuz 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı

4 Temmuz Nurselin Mutfağı Aya Çorbası Tarifi izle Antakya

aya-corbasi-tarifi-izle-nurselin-mutfagi
Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Antakya ilinde Aya Çorbası tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağı nda her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz.
Aya Çorbası Tarifi izle
Malzemeleri:
400 g dana kuşbaşı et
1 su bardağı pirinç.
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası.
1 tutam maydanoz.
Karabiber.
Tuz.
Sıcak su.
Kuşbaşı etler sakız kıvamına gelene kadar rondoda çekilir. Tuz ve karabiber atılıp yoğurulur. Salçaya batırılan elde misket büyüklüğünde köfteler yuvarlanır. Tereyağı bırakılan tencereye alınır ve ocakta karıştırılarak kızartılır. Birbirlerine yapışmamaya başladığı an salçası bırakılır ve sıcak suyu verilir. Kaynayınca yıkanıp süzülen pirinci eklenir. Orta ateşte pişirilmeye bırakılır. Üzerine doğranarak serpilen maydanoz ile servis edilir.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 4 Temmuz 4 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Antakya, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı