Pazarları kahvaltıda değişik bişeyler hazırlamayı seviyorum.Bu sabah dolapta kalan iki yumurtadan ne yapabilirim diye düşünürken bu ekmekçikler çıktı ortaya.Bir adı yok bunların ,adını sen koy :)
Önce ekmekleri bıçakla oydun.Sonra iki yumurtayı çırpıp içine taze soğan,bolca kaşar ve pastırma ekleyip ,ekmekçiklerin içini doldurdum,her birinin üzerine birer parçacık tereyağ koydum ve fırına verdim.
Güzelce pişince(10dakika gibi) üzerlerini dilim kaşarla kapatıp tekrar fırına verdim.
Kaşarlar hafifce eridikten sonra üzerine kestiğim kapakçıklarını kapatıp bir 5 dakika daha fırında beklettim.
Sonrası mı evdekiler bayıldı.Haftaya içine farklı malzemeler katarak yine yapıcam.
Afiyet olsun !!!
Keyifli pazarlar diliyorum !!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder