Ayşenin nefis kurabiye tarifi

Sizi bilmem ama ben un kurabiyesine bayılıyorum.Dün sevgili Ayşenin(Mutlu çocuklar) inanılmaz pratik, 5 dakikada hazırlanan kurabiyesinden yaptım.Tarif 3 malzemeden oluşuyor.1paket toz krem şanti,1su bardağı çiçek yağ ve yaklaşık 2,5/3 su bardağı un,en üstü için de pudra şekeri.Yapılışına gelince :önce şantiyi ve yağı çırpın içine de yavaş yavaş unu ekleyin.Yumuşak bir hamur hazırlayın.Yağlı kağıdın üstüne ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve çatal yardımıyla üstüne çizik atın .170 derecelik fırında üstü pembeleşmeden çıkarın ve pudra şekeri serpin.İşte bu kadar basit ve lezzetli bir kurabiye :)))